Presentazione del libro curato da Piero Chiaradia "Elogio del grano. Di cosa parliamo quando parliamo di grano" (Edizioni Medicea, 2025)

Il ruolo del grano nel nostro vivere quotidiano: dall'alimentazione alla cultura, il cereale che più di tutti ha influenzato popoli, storie e territori.

Intervengono:
Piero Chiaradia, professore e curatore del libro,
Stefano Benedettelli, professore,
Enrico Pé, professore

Ingresso libero fino a esaurimento dei posti disponibili. Per informazioni telefonare al numero 055 2616512 oppure scrivere all'indirizzo bibliotecadelleoblate@comune.fi.it

L'iniziativa si terrà nella Sala storica Dino Campana

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